Pasta di limoni: la ricetta e i consigli per farla in casa

Preparazione:

1. Preparare l’Impasto: In una ciotola, monta il burro con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso. Aggiungi le uova, una alla volta, continuando a mescolare.
2. Aggiungere la Pasta di Limoni: Incorpora la pasta di limoni al composto e mescola bene.
3. Aggiungere Farina e Lievito: Setaccia la farina con il lievito e aggiungila al composto, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
4. Cuocere: Versa l’impasto in una tortiera imburrata e infarinata e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti. Una volta cotta, lascia raffreddare e spolvera con zucchero a velo prima di servire.

6.2. Insalata di Pollo con Pasta di Limoni

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