Ingredients
Carne molida: 750 g (1 1/2 libras)
Huevos duros, pelados: 5
Jamón: 8 rebanadas
Pan rallado: 40 g (5 cucharadas)
Parmesano: 20g (4 cucharadas)
Queso: 6 rebanadas
Perejil picado: 5 g (2 cucharaditas)
Nuez moscada: 1/2 cucharadita
Sal y pimienta
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