Mezcla la cocoa disuelta con la leche condensada y la leche evaporada en una cacerola.
Cocina la mezcla a fuego medio durante 45 minutos, removiendo constantemente, hasta que obtengas una consistencia espesa.
Retira del fuego y añade la mantequilla sin sal y la esencia de vainilla. Mezcla bien.
Coloca el fudge en un recipiente hermético y guárdalo en la refrigeradora hasta que lo vayas a usar.
Para suavizar al momento de usar, agrega un poco de leche evaporada y caliéntalo.
vedere il seguito alla pagina successiva
