ligero.
Incorporar los ingredientes secos a los líquidos: Añadir la mezcla de harina poco a poco a los ingredientes líquidos, batiendo suavemente hasta que todo esté bien integrado.
Hornear: Verter la masa en el molde preparado y hornear durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Dejar enfriar: Una vez horneado, dejar que el pastel repose en el molde durante 10 minutos antes de desmoldarlo. Luego, dejar enfriar completamente en una rejilla.
Decorar: Espolvorear azúcar glas sobre el pastel antes de servir, para darle un toque decorativo y dulce.
Dicas para un Pastel de Naranja Esponjoso
Elige naranjas frescas: Para obtener el mejor sabor, usa jugo de naranja recién exprimido y no jugo envasado. La frescura de la naranja marcará la diferencia en el sabor del pastel.
No sobrebatir la mezcla: Al incorporar los ingredientes secos, mezcla solo lo necesario para integrar los ingredientes. Batir en exceso puede hacer que el pastel quede denso.
Controla el tiempo de horneado: Evita abrir el horno antes de los primeros 30 minutos de horneado, ya que esto puede hacer que el pastel se hunda en el centro.
Variaciones del Pastel de Naranja Esponjoso
Pastel de naranja y chocolate: Si quieres darle un giro a la receta, puedes agregar trozos de chocolate amargo a la masa antes de hornearla. La combinación de naranja y chocolate es
