Se desideri, puoi utilizzare delle patate novelle, più tenere e con buccia sottile oppure, oltre che con l’origano secco, puoi aromatizzare la preparazione con altre erbette aromatiche di tuo gradimento, come timo sfogliato o aghetti di rosmarino sminuzzati.
Ottime da consumare subito, le patate al limone, se dovessero avanzare, si conservano in frigo, in un contenitore a chiusura ermetica, per 1 giorno massimo. Al momento del servizio, ti suggeriamo di ripassarle per qualche istante in forno o in friggitrice ad aria per farle tornare calde e fragranti come appena fatte.
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