Queste patate croccanti si sposano perfettamente con hamburger, carni alla griglia o verdure arrostite.
Gustateli come spuntino con le vostre salse preferite, come ketchup, ranch o aioli.
Consigli di cucina:
Assicuratevi che le patate siano completamente asciutte prima di ricoprirle con amido di mais per garantire la massima croccantezza.
Friggere le patate in porzioni per evitare di sovraffollare la padella, che potrebbe renderle mollicce.
Per esaltare ancora di più il sapore, cospargete le patate fritte con alcune erbe aromatiche come rosmarino o timo.
Benefici nutrizionali:
Le patate sono una buona fonte di vitamine C e B6, potassio e fibre.
L’aglio ha molti benefici per la salute, tra cui il rafforzamento del sistema immunitario e la riduzione della pressione sanguigna.
Informazioni dietetiche:
Questo piatto può essere reso senza glutine utilizzando farina senza glutine nella salsa.
Per una versione senza latticini, sostituisci il burro e il formaggio con alternative senza latticini.
Magazzinaggio:
Conserva le patate avanzate in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni.
Riscaldarli in forno o in friggitrice per ritrovare la loro croccantezza.
Perché adorerai questa ricetta:
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