4️⃣ Rimuovila prima di servire: Una volta completata la cottura, togli la cipolla e i chiodi di garofano dal piatto, lasciando solo il loro incredibile profumo e sapore.
Suggerimenti per servire e conservare:
🥄 Per un brodo profumato: Aggiungi la cipolla con i chiodi di garofano a un brodo di carne o vegetale. Darà un sapore più intenso e aromatico.
🥘 Per uno stufato ricco: Usala in piatti a lunga cottura come lo spezzatino o il ragù.
🌡 Conservazione: Se non usi subito la cipolla preparata, puoi conservarla in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di due giorni.
Varianti:
🔹 Con alloro: Inserisci anche una foglia di alloro tra i chiodi di garofano per un aroma ancora più avvolgente.
🔹 Con agrumi: Prova a infilare i chiodi di garofano in un’arancia o un limone per un profumo speciale nelle bevande calde o nei piatti di pesce.
🔹 Per profumare la casa: Se non vuoi usarla in cucina, puoi lasciare la cipolla con i chiodi di garofano su un piatto per assorbire gli odori sgradevoli in casa.
