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FAQ:
1. Posso usare pesce surgelato?
Sì, assicurati di scongelarlo completamente e asciugarlo bene prima di procedere con la ricetta.
2. Qual è l’olio migliore per friggere?
L’olio di arachidi è ideale per la sua resistenza alle alte temperature, ma anche l’olio di girasole è un’ottima scelta.
3. Come evitare che il pesce fritto diventi molle?
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