Pizzette di melanzane: la ricetta dell’antipasto semplice e sfizioso

Taglia le melanzane e i pomodori a fette.

In una ciotola condisci l’olio d’oliva con il sale, l’aglio in polvere, la paprika dolce, l’origano secco e il pepe.

Versa un filo d’olio sulla carta forno e disponi le fette di melanzana. Spennella l’olio condito sulle melanzane.

Aggiungi i pomodori e spennella altro l’olio condito. Cuoci in forno statico a 180 °C per 15 minuti.