Lascia intiepidire il polpettone per qualche minuto prima di tagliarlo a fette, in modo che il ripieno non si disperda.
Servi il polpettone caldo con un contorno di patate al forno, verdure grigliate o un’insalata fresca.
Consigli:
Puoi personalizzare il ripieno aggiungendo spinaci, funghi o salame.
Per un tocco in più, avvolgi il polpettone con fette di pancetta prima di cuocerlo!
Buon appetito!
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