- Disponi i pomodori secchi scolati e asciugati nei barattoli sterilizzati, alternandoli con foglie di basilico fresco e eventualmente aggiungendo anche l’aglio e il peperoncino tra uno strato e l’altro.
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- Riempimento con l’olio aromatizzato:
- Versa l’olio aromatizzato caldo sui pomodori secchi nei barattoli, assicurandoti di coprirli completamente. Schiaccia leggermente i pomodori con un cucchiaio per eliminare eventuali bolle d’aria e garantire che siano completamente immersi nell’olio.
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- Versa l’olio aromatizzato caldo sui pomodori secchi nei barattoli, assicurandoti di coprirli completamente. Schiaccia leggermente i pomodori con un cucchiaio per eliminare eventuali bolle d’aria e garantire che siano completamente immersi nell’olio.
