- Soffriggi la cipolla in una padella.
- Aggiungi i funghi e cuoci.
- Aggiungi il riso e il brodo. Cuoci fino a cottura.
14. Pasta con Ricotta e Spinaci
Ingredienti
- 400 g di pasta (farfalle o orecchiette)
- 250 g di ricotta
- 300 g di spinaci freschi
- Parmigiano grattugiato