Istruzioni passo dopo passo
1. Preparare la pasta sfoglia
Preriscalda il forno a 200°C.
Srotola il rotolo di pasta sfoglia su una superficie piana e tagliala in quadrati di circa 5×5 cm. Puoi utilizzare una rotella per pizza o un coltello affilato per farlo.
Disponi i quadrati di pasta sfoglia su una teglia rivestita di carta da forno.
2. Aggiungere i pomodori e la mozzarella
Sulle sfoglie di pasta, distribuisci i pomodori ciliegini tagliati a metà e i cubetti di mozzarella.
Condisci con un po’ di olio extravergine di oliva, sale e pepe. Se ti piace, aggiungi anche un pizzico di origano per un tocco aromatico.
3. Cuocere i quadrotti
Inforna la teglia con i quadrotti di sfoglia nel forno preriscaldato e cuoci per 10-12 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia diventa dorata e croccante.
4. Servire
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