Receta de tarta de queso y baklava con pistachos

Ingredientes:
Para la base de tarta de queso:

2 tazas de migas de galletas graham o de galletas de mantequilla

1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida

1/4 taza de azúcar granulada (opcional)Queso

Para la capa de tarta de queso:

680 g (24 oz) de queso crema, ablandado

1 taza de azúcar granulada

3 huevos grandes