Coloque los filetes en un plato para servir o recipiente con tapa.
Agregue una capa de ajo picado, perejil (o menta) y pimiento rojo (si lo desea).
Repetir la operación en capas hasta terminar las anchoas.
Cubrir con abundante aceite de oliva virgen extra para conservar el sabor y asegurar un buen almacenamiento.
5. Descanso:
Déjelo reposar en el refrigerador durante al menos 2 horas antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.
Servicio:
Sirva anchoas marinadas con pan crujiente o como aperitivo en un surtido de mariscos.
¡Buen provecho! 🐟✨
vedere il seguito alla pagina successiva
