Come fare le frittelle di bietole e non renderle unte? Molte persone fanno attenzione ai fritti o ai cibi cucinati in questo modo, proprio per paura che troppo olio possa nuocere allo stomaco e alla salute in generale.
Possiamo però fare molto per evitare di mangiare cibi con troppo olio.
Per esempio; Di seguito vedremo una ricetta sana e nutriente grazie alle proprietà della bietola.
Ingredienti per le frittelle di bietole
- 1 mazzetto di bietole
- 2 uova
- 1 cipolla media
- 2 spicchi d’aglio
- 1 cipolla verde
- 200 gr. di farina autolievitante
- 100 gr. Formaggio Reggianito (grattugiato)
- c/n di Latte
- senza olio
- Sale e pepe a piacere
