- Incorpora i cubetti di mele nell’impasto, mescolando delicatamente.
- Rivesti uno stampo per muffin con dei pirottini di carta (o ungilo) e riempili con l’impasto fino a circa 3/4 della capacità. Se vuoi, spolvera la superficie con un po’ di zucchero di canna per una crosticina extra.
- Preriscalda il forno a 180°C (statico) e inforna per circa 20-25 minuti, o finché i muffin non saranno dorati e, facendo la prova dello stuzzicadenti, risulterà asciutto.
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