1 cipolla, tritata1 spicchio d’aglio, tritato/schiacciato1 peperone verde tritato2 peperoncini verdi tritati1 cucchiaio di olio1/4 kg di carne macinata1 cucchiaino di salsa Worcestershire2 cucchiai di ketchup/concentrato di pomodoro150 ml di brodo di manzo (improvvisare con acqua)2 cucchiaini di farina normale1 – 2 cucchiai di acqua (la pasta funziona come addensante)sale e pepe a piacereuovo sbattuto per glassare
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