Ricetta Segreta: Scopri le 6 Funzioni Nascoste che Nessuno ti Dice!

1 cucchiaino di sale

2 cucchiai di olio extravergine d’oliva

Preparazione:
Sciogli il lievito e lo zucchero nell’acqua tiepida e lascia riposare per 10 minuti, finché non si forma una schiuma leggera in superficie.

In una ciotola capiente, setaccia la farina con il sale, crea un buco al centro e versa l’acqua con il lievito.

Aggiungi l’olio e inizia a mescolare con un cucchiaio di legno, poi impasta con le mani per almeno 10 minuti, fino a ottenere un impasto liscio ed elastico.