2 gousses d’ail hachées
1 cuillère à café de curcuma
1/2 cuillère à café de cumin moulu
1/2 cuillère à café de sel (ou au goût)
Poivre noir fraîchement moulu, au goût
1/2 tasse de raisins secs (facultatif)
Coriandre fraîche pour la garniture (facultatif)
Jus d’un demi citron vert (facultatif)
Méthode de préparation :
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