cilantro picado, una pizca de ralladura de lima unas tiras de zanahoria y unos cuantos tallarines. Condimentar con salsa dulce de guindillas, aplastar ligeramente para compactar el relleno y envolver con la hoja de pasta.
Chips de Boniato
Mejillones a la Vinagreta
Preparar la salsa, mezclando todos los ingredientes con 20 cl. de agua tibia. Trabajar, hasta obtener una mezcla uniforme. Freír en aceite muy caliente hasta que se doren. Escurrir sobre un papel absorbente y servir muy caliente
vedere il seguito alla pagina successiva
