Scola i rösti su carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso.
Servi i rösti caldi, guarniti con erbe aromatiche tritate se desideri.
Suggerimenti:
Varianti: Puoi aggiungere altre verdure grattugiate come carote o patate per variare il gusto.
Salse di accompagnamento: I rösti di zucchine sono deliziosi serviti con una salsa di yogurt e menta, salsa tzatziki, o una semplice maionese aromatizzata.
Cottura al forno: Per una versione più leggera, puoi cuocere i rösti in forno a 200°C (390°F) su una teglia rivestita con carta forno per circa 20-25 minuti, girandoli a metà cottura.
Questi rösti di zucchine sono facili e veloci da preparare, perfetti per un pasto leggero e gustoso. Buon appetito!
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