Varia i piaceri aromatizzando le madeleine con fiori d’arancio, vaniglia, cioccolato o scorza di limone e osa con le madeleine salate con pancetta e Roquefort o con pomodoro e mozzarella per un aperitivo ancora più originale.
Ricette, tecniche e video delle Madeleine dello chef Simon
Madeleines
Madeleines di Commercy o altrove, con la loro pancia come dovrebbe essere!
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