Facoltativo: erbe aromatiche o spezie per personalizzare il piatto a tuo gusto
Una generosa dose di amore e pazienza, la chiave per ogni ricetta di successo
L’arte della cucina
Con gli ingredienti alla mano, segui questi passaggi per creare un piatto tanto nutriente quanto saporito:
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Scegliere le uova migliori: la base di questo piatto è la qualità delle uova. Opta per le più fresche che riesci a trovare per garantire il miglior sapore e la migliore consistenza.
Cottura alla perfezione: inizia mettendo le uova in una pentola di acqua fredda. Porta gradualmente a ebollizione, quindi abbassa la fiamma per mantenere un leggero sobbollire. Per le uova alla coque, un tempo di cottura di 4-5 minuti è l’ideale, mentre 9-12 minuti daranno uova sode perfette.
