5. Formare le palline:
– Dividere l’impasto lievitato in 10 palline, ciascuna del peso di circa 51 grammi e mo dllarlo.
– Lasciar riposare coperte per altri 20 minuti.
6. Friggere:
– Scaldare l’olio in una padella a fuoco lento.
– Friggere l impasto fino a quando saranno dorate e soffici.
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