Sfogliatine al prosciutto e formaggio

Preriscaldare il forno a 200°C (ventilato se possibile) Disporre una teglia ricoperta di carta da forno.

Tagliare ogni pasta sfoglia in 8 rettangoli uguali (in totale 16 rettangoli). Si formeranno così 8 sfoglie.

Tagliare le fette di prosciutto a metà, in modo che si adattino alle dimensioni dei rettangoli.

Disporre mezza fetta di prosciutto su 8 rettangoli, quindi aggiungere 2 fette di formaggio (o un cucchiaio generoso se grattugiato).

Lasciare 1 cm di bordo libero tutt’intorno per sigillare bene.