- 500 g di albicocche
- 4 uova
- 100 g di zucchero
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 50 g di farina
- 20 cl di latte
- 20 cl di panna liquida
- 2 tappi di amaretto
- Zucchero semolato per spolverare (quantità a piacere)
- Burro per il piatto
- Sale (un pizzico)
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