-circa 10-12 mg di vitamina C, 1500-2000 mcg di beta-carotene (un precursore della vitamina A), più fibre e antiossidanti.
Per fare un paragone, 1 litro di succo acquistato al supermercato contiene spesso 120-150 g di zucchero (12-15 g per 100 ml), aromi artificiali, conservanti (ad esempio sorbato di potassio) e solo il 30-50% di vero succo d’arancia, con un valore nutrizionale significativamente ridotto (5-7 mg di vitamina C a causa della pastorizzazione) e nessuna fibra.
Come scrive NMD, il succo fatto in casa è fresco, naturale e ricco di sapore, mentre il succo comprato al supermercato è spesso una bevanda dolce con un valore nutrizionale minimo. Ecco cosa ti serve:
Ingredienti richiesti:
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