Aggiungere il composto di agar-agar sciolto al composto di latte, mescolando continuamente.
Aggiungete velocemente la frutta preparata al composto, mescolando delicatamente per distribuire uniformemente la frutta. Versare il composto in uno stampo (capacità di circa 1,5 litri).
Imposta e raffredda:
Conservare il dessert in frigorifero fino a completo raffreddamento e rassodamento, assicurandosi che mantenga bene la forma.
Servire:
Una volta pronto, sformare il dolce e tagliarlo in porzioni.
Godetevi questo delizioso e sano dessert alla frutta!
Buon appetito
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