- Preparare lo Sciroppo: In un pentolino, combina l’acqua e lo zucchero. Porta a ebollizione a fuoco medio, mescolando fino a quando lo zucchero si è completamente sciolto. Una volta sciolto, lascia raffreddare lo sciroppo a temperatura ambiente.
3.3 Unire gli Ingredienti
- Mescolare il Succo e lo Sciroppo: Una volta che lo sciroppo si è raffreddato, uniscilo al succo di limone fresco. Mescola bene per assicurarti che gli ingredienti siano ben amalgamati.
3.4 Congelamento
- Congelare il Composto: Versa il composto in un contenitore adatto per il congelamento e mettilo nel congelatore. Dopo circa un’ora, controlla il composto: quando inizia a formare cristalli di ghiaccio, mescola con una forchetta per rompere i cristalli e rendere il sorbetto più omogeneo.
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