Sel et poivre noir au goût
Garniture facultative :
Persil frais, haché
Quartiers de citron (facultatif pour plus de luminosité)
Instructions:
Préparez le poulet :
Chauffer l’huile d’olive dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter les poitrines ou les cuisses de poulet et cuire pendant environ 6 à 7 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient complètement cuites. Retirer le poulet et réserver. Une fois refroidi, déchiqueter le poulet en morceaux de la taille d’une bouchée.
Faire sauter les légumes :
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