- Pomodorini: Se usi i pomodorini, lavali e tagliali a metà. Aggiungili nella padella e cuoci per circa 5 minuti, fino a quando non si ammorbidiscono.
- Acciughe e Olive: Se utilizzi le acciughe, aggiungile a questo punto e lasciale sciogliere nell’olio. Aggiungi anche le olive nere e mescola bene.
- Pangrattato: Se desideri una consistenza croccante, puoi aggiungere 50 g di pangrattato e farlo tostare nell’olio per 2-3 minuti.
2.3 Unire Pasta e Condimento
- Scolare gli Spaghetti: Una volta cotti, scola gli spaghetti, lasciando un po’ d’acqua di cottura.
- Unire alla Padella: Trasferisci gli spaghetti nella padella con il condimento e mescola bene. Se necessario, aggiungi un po’ d’acqua di cottura per amalgamare il tutto.
2.4 Servire
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