1/2 tazza di brodo di pollo
1/3 di tazza di panna da montare pesante
Pomodori essiccati al sole
1 cucchiaio di vino bianco da cucina
1/2 tazza di parmigiano grattugiato fresco o formaggio italiano
Sale
Pepe
Erbe italiane
Condire e cuocere le cosce di pollo su entrambi i lati con olio d’oliva in padella.
istruzione
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