Stasera per cena ho preparato la ricetta di mia madre. Un morso e ho di nuovo 10 anni

3. Dopo aver aggiunto le costolette, la cipolla e il pomodoro nella pentola a cottura lenta, versarvi sopra la salsa.
4. Se volete delle costolette tenere, cuocetele a fuoco vivace per circa tre ore. (Correzione: le pentole a cottura lenta differiscono nel tempo di cottura necessario.)
5. Prepara un impasto di amido di mais e acqua fredda e lascia riposare 30 minuti prima di servire. Questo addenserà la salsa. Prima che la salsa si addensi, versate il porridge nella pentola a cottura lenta e fate sobbollire per altri 30 minuti.

Gli aromi e i sapori irresistibili delle costolette in casseruola ti porteranno in un viaggio nostalgico se servite calde.

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