Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 45-50 minutos o hasta que el centro esté casi listo pero aún tenga un ligero temblor.
Deja enfriar la tarta de queso en el molde antes de refrigerarla durante al menos 4 horas o toda la noche.
Antes de servir, decora la parte superior con galletas Lotus trituradas.
¡Y listo! Tienes una deliciosa tarta de queso con galletas Lotus. ¡Espero que disfrutes de esta irresistible combinación de suavidad y crujiente!
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