Per una consistenza più densa, è possibile aggiungere un cucchiaio di farina di mandorle all’impasto.
Si consiglia di conservare i tartufi in frigorifero, coperti, fino a 4 giorni.
Per un effetto più elegante, servire i tartufi all’interno di pirottini monoporzione.
Domande Frequenti
Cosa sono i tartufi proteici al tiramisù?
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