Tartufi vegani al cocco

Immergete le palline di cocco nel cioccolato fuso una alla volta e usate due cucchiaini per sollevarle dal cioccolato e rimetterle sulla teglia foderata di carta da forno.
Quando tutte le palline saranno ricoperte di cioccolato, cospargetele con cocco disidratato e rimettetele in freezer a solidificare.
Quando il cioccolato si sarà solidificato, buon appetito! Conservate gli avanzi in frigorifero e serviteli freddi direttamente dal frigorifero, altrimenti si scioglieranno.
Note
Potete usare latte condensato vegano già pronto oppure potete prepararlo in casa. La nostra ricetta per il latte condensato prevede la preparazione con un frullatore e richiede pochi minuti.
Conservateli in frigorifero e gustateli entro una settimana. Oppure congelateli fino a 3 mesi.
Valori nutrizionali
Porzione: 1 porzione | Calorie: 228 kcal | Carboidrati: 15,4 g | Proteine: 2,3 g | Grassi: 17,7 g | Grassi saturi: 13,7 g | Sodio: 58 mg | Fibre: 2,6 g | Zuccheri: 9,2 g

 

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