Ti offriamo ricette di marmellata

MARMELLATA DI LIMONE.
+ INGREDIENTI PER LA RICETTA.
– 4 limoni grandi (preferibilmente biologici).
– 2 tazze di zucchero.
– 1 tazza d’acqua.
+ MODALITÀ DI PREPARAZIONE.
+ Preparare i limoni.
– Lavate bene i limoni e asciugateli con cura.
– Con una grattugia fine o un pelapatate, eliminate la buccia dei limoni, cercando di evitare lo strato interno bianco che può risultare amaro.
– Tagliare i limoni a metà e spremerne il succo.
– Conservare sia la buccia grattugiata che il succo.
+ Cuocere la marmellata.