Tisana all’alloro: la ricetta della bevanda sana e digestiva e le possibili varianti
La tisana all’alloro è una bevanda salutare e digestiva, che sfrutta appieno tutte le proprietà benefiche e depurative di questa preziosa erba aromatica. Una ricetta della nonna, ideale da sorseggiare dopo le abbuffate dei giorni di festa, ottima anche come rimedio naturale contro tosse e mal di gola, grazie al suo potere espettorante e antinfiammatorio.
Prepararla è davvero semplicissimo. Basterà raccogliere in un pentolino le foglie di alloro con la scorza di 1 arancia e di 1 limone, coprire con acqua fredda, far sobbollire brevemente il tutto e poi lasciare in infusione la tisana, coperta con un coperchio, per soli 5 minuti: il risultato sarà una coccola calda e profumata, da filtrare con un colino a maglie strette, dolcificare a piacimento con un cucchiaino di miele o di zucchero, e gustare con una spruzzata di succo di arancia.
Per questa preparazione puoi utilizzare indifferentemente sia l’alloro fresco che quello secco in foglie, dai medesimi effetti benefici, e unire secondo il gusto personale foglioline di menta fresca, timo o tarassaco, erbe dalle molteplici virtù. Per sfruttare appieno le proprietà digestive dell’infuso, il nostro suggerimento è di berne una tazza bollente subito dopo i pasti mentre, se assunto contro i malanni di stagione, sarebbe preferibile sorseggiarlo prima di andare a dormire.
La scorza degli agrumi aggiunta in cottura, oltre a rendere la tisana irresistibilmente aromatica, apporterà anche un buon quantitativo di vitamina C e ridurrà l’acidità di stomaco.
Scopri come preparare la tisana all’alloro, e le varianti allo zenzero e al rosmarino, seguendo passo passo procedimento e consigli. Se ti è piaciuta questa ricetta, prova anche il decotto di mele.
