1. Preparación
Seleccione el queso: comience eligiendo un bloque de queso. La cortadora está diseñada para cortar bien quesos firmes, así que opte por uno como cheddar, suizo o gruyère. El queso debe estar frío, ya que esto ayudará a que mantenga su forma y se corte más fácilmente.
Inspeccione la cortadora: Tómese un momento para admirar la artesanía de la cortadora de queso de aluminio Presto. Observe su diseño vintage, que generalmente presenta una base de aluminio resistente con un alambre fino y afilado que corta el queso con facilidad. Verifique si hay signos de desgaste o daño, aunque estas cortadoras generalmente son bastante duraderas.
2. Cortar el queso en lonchas
