vedere di più nella pagina successiva
- Preparazione dell’impasto: In una ciotola, unisci le uova e lo zucchero. Mescola bene con una frusta fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Aggiunta degli ingredienti liquidi: Aggiungi lo yogurt e l’olio di semi, continuando a mescolare per amalgamare bene.
- Incorporazione degli ingredienti secchi: Setaccia la farina e il lievito, quindi aggiungili gradualmente al composto. Mescola delicatamente per evitare la formazione di grumi.
- Aromatizzazione (opzionale): Aggiungi la scorza di limone grattugiata per un tocco di freschezza.
- Cottura: Versa l’impasto in uno stampo da torta precedentemente imburrato e infarinato (diametro consigliato: 22 cm). Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 35-40 minuti, o finché uno stuzzicadenti inserito nel centro non esce pulito.
