- Place the sugar in a large mixing bowl, and add the sugar.
- Whisk until smooth.
- Add the baking powder and cornstarch and whisk again.
- Add the yogurt and whisk until all the ingredients are well combined.
- In another clean bowl, beat the egg whites until stiff peaks form.
- Fold the whipped egg whites into the batter.
- Add the chocolate chips and mix gently.
- Pour the batter into an 8-inch cake pan lined with parchment paper. Bake at 170°C/350°F for 1 hour.
- Dust with powdered sugar.
- Serve and enjoy!
Si può preparare in anticipo?
La torta è ancora più buona il giorno dopo averla fatta riposare in frigo! Puoi servirla fredda, appena tolta dal frigo.
Come conservare la torta allo yogurt
Conserva la torta in frigo, in un contenitore ermetico, fino a 4 giorni.
Si può congelare la torta allo yogurt?
Sì, questa torta allo yogurt può essere congelata! Per congelarla, avvolgi la torta raffreddata strettamente con pellicola trasparente e poi aggiungi uno strato di stagnola. Congela fino a 3 mesi. Scongela in frigo.
