Per la crema, mettere lo zucchero e i tuorli in un pentolino. Aggiungete il latte e la fecola e mescolate molto bene. Mettete la pentola sul fuoco medio e mescolate continuamente finché la crema non si sarà addensata. Copriamo la superficie della crema con pellicola alimentare e lasciamo raffreddare, dopodiché la mettiamo in frigorifero per 30 minuti.
Successivamente mescoliamo il burro spumoso e poi incorporiamo anche la panna, mescolando continuamente fino ad omogeneizzare. Distribuiamo la crema sui biscotti nella teglia. Uniformare bene e riporre la teglia in frigo per 30 minuti.
Mescolare la panna montata con lo zucchero a velo, quindi distribuirla sullo strato di crema. Uniformare bene e decorare con cioccolato grattugiato.
Assapora con gusto! Buon appetito!
Torta fatta in casa in teglia (senza cottura) – Torta cremosa e deliziosa (con biscotti, crema al tuorlo d’uovo e panna montata)
vedere il seguito alla pagina successiva