Ingredienti (per una torta da 24 cm di diametro):
- 2 mele (preferibilmente Granny Smith o una varietà croccante)
- 1 arancia (succo e scorza grattugiata)
- 200 g di zucchero
- 250 g di farina 00
- 100 g di burro a temperatura ambiente
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci (16 g)
- 100 ml di latte
- 1 pizzico di sale
- Zucchero a velo per decorare (facoltativo)
