- Sbucciare le patate e tagliarle a fette molto sottili.
- Mettili in acqua salata e lasciali riposare.
- Tagliare le cipolle e friggerle, quindi salare.
- Grattugiare il formaggio e tagliare le salsicce.
- Assemblare la torta in una teglia e cuocere su entrambi i lati
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