Torta salata con verdure e formaggio: il risultato sarà strepitoso!

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  • Fodera una teglia da torta con la pasta brisé o sfoglia, ritagliando l’eccesso e forando il fondo con una forchetta per evitare che si gonfi durante la cottura.
  • Assemblare la torta:
    • Distribuisci uniformemente le verdure cotte sulla base di pasta.
    • Versa il composto di uova e formaggio sopra le verdure, livellando con una spatola.
  • Cuocere:
    • Inforna la torta salata per circa 30-35 minuti, o fino a quando la superficie è dorata e il ripieno è ben cotto. Puoi fare la prova dello stuzzicadenti: inserito al centro, deve
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