- Riempire la torta salata:
- Versa il ripieno di spinaci e formaggio sulla pasta sfoglia, distribuendolo uniformemente.
- Ripiega i bordi della pasta sfoglia verso l’interno, sopra il ripieno, per creare un bordo decorativo.
- Se desideri, puoi spennellare i bordi della pasta sfoglia con un po’ di latte o un uovo sbattuto e cospargere con semi di sesamo o papavero.
- Cottura:
- Inforna la torta salata nel forno preriscaldato per circa 30-35 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia è dorata e croccante.
- Lascia intiepidire leggermente prima di tagliare e servire.
Suggerimenti:
- Puoi personalizzare questa ricetta aggiungendo altri ingredienti al ripieno, come cubetti di prosciutto cotto, pancetta, funghi o pomodori secchi.
- La torta salata di spinaci e formaggio è ottima sia calda che a temperatura ambiente, perfetta per un pranzo, una cena leggera o un picnic.
Buon appetito!
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