Sentiti libero di aggiungere aglio ed erbe fresche come prezzemolo, basilico, timo o origano.
Variazioni della torta vegetariana
Puoi aggiungere altre verdure a tuo piacimento. Prova una delle seguenti soluzioni:
Cipolla dolce caramellata Mais dolce Funghi saltati Porri saltati Spinaci novelli appassiti Carote grattugiate
Per una versione più carnosa, aggiungi carne macinata cotta, pancetta cotta, prosciutto tritato o pollo allo spiedo tritato.
Se preferite, potete fare la torta vegetariana al forno. Utilizzare una teglia da 8 pollici e infornare a 180°C/350°F per 20-25 minuti fino a quando non si forma una crosticina dorata. Ricordati di usare una teglia adatta al forno!
Come conservare la torta vegetariana
La torta vegetariana può essere conservata in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Assicurati di conservarlo in un contenitore ermetico in modo che non assorba gli odori nel tuo frigorifero.
ingredienti
Pepe rosso
1
Cipolle verdi
3
Cipolla tritata
1
Patata
1
Uova
3
Latte
50ml
Farina
130 g
Sale
Zucchero
Bicarbonato di sodio
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