A piacere, puoi aromatizzare l’impasto con la scorza grattugiata di un’arancia, 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia, un goccino di rum o un altro liquore di tuo gradimento. Inoltre, puoi conferire una piacevole nota crunchy aggiungendo granella di nocciole, di mandorle o di pistacchi. Scegli un cioccolato fondente di buona qualità, con una percentuale di cacao presente almeno al 70%, di provenienza preferibilmente biologica.
Scopri come preparare il tortino al cioccolato seguendo passo passo procedimento e consigli. Se ti è piaciuta questa ricetta, prova anche il tortino al cioccolato bianco e il tortino al pistacchio.
Ingredienti
CIOCCOLATO FONDENTE
200 gr
BURRO
100 gr
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