Irrora con un giro generoso di olio extravergine di oliva e insaporisci con sale e pepe.
Step 7
Distribuisci sulla superficie una manciata abbondante di parmigiano grattugiato, quindi cuoci il tortino di patate in forno ventilato preriscaldato a 180 °C per 40 minuti; poi aziona la funzione grill per ulteriori 5 minuti. Una volta pronto, sfornalo, lascialo assestare per 15 minuti, quindi trasferiscilo delicatamente su un piatto da portata.
Step 8
Il tortino di patate è pronto per essere gustato!
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